Müşteri Hizmetleri  
  0 262 452 22 22

Blog

Bir yiyeceği mangaldan çıkmış gibi gözüktürmenin yolu, bir anda gelen yüksek ısı yemeğin üzerini mühürler ve sulu kısım içeride kalır. Pişirme hızlı olacaktır.

Bir Yiyeceği Mangaldan Çıkmış Gibi Göstermenin Yolu Bir yiyeceği mangaldan çıkmış gibi gözüktürmenin yolu, bir anda gelen yüksek ısı yemeğin üzerini mühürler ve sulu kısım içeride kalır. Pişirme hızlı olacaktır.
Gözünüz fırında olsun. Bu bölümde pişirilen yiyeceğin kalınlığına ve cinsine göre fırının içindeki üst raflara veya alt raflara almayı seçiyorum.
Kadayıf, kazandibi gibi kısa sürede pişebilen ve dışının kızarıp içinin içinin sulu kalması gereken yiyecekler için en iyi yol bu.
Ufacık bir taktik daha: Farz edelim ki köfte yapıyorsunuz. eğer direk fırın tepsisinde yaparsanız çıkan su aşağıdan köfteleri haşlar.
Bunu yaparken ızgara telinde köfteleri pişirmek daha mantıklıdır, tabii altına fırının altına tepsi koymak şartıyla ki böylece ısının dağılması engellenir ve yağların fırına bulaşması engelenir.Tepsiye akan kirin daha kolay temizlenebilmesi için de tepsiye bir bardak su koyun, böylece hem kir daha temizlenmiş olur hem de köfte nemli bir bölgede pişeceği için daha yumuşak olur.

Popüler Şablonlar


Cafe ve Restaurantlara İnternet Sitesi
Cafe ve Restaurantlara İnternet Sitesi

Cafe ve Restaurantlara, Gıda / Yeme / İçme Firmalarına Özel Web Sitesi

SİTEYİ İNCELE  
Kurumsal İnternet Sitesi
Kurumsal İnternet Sitesi

Kurumsal Firmalara Özel İnternet Sitesi

SİTEYİ İNCELE  
Eğitim Kurumu İnternet Sitesi
Eğitim Kurumu İnternet Sitesi

Eğitim, Okul, Anaokulu ve Üniversite alanında Kurumunuza Özel İntenet Sitesi

SİTEYİ İNCELE  
Elektronik Firması İnternet Sitesi
Elektronik Firması İnternet Sitesi

Elektronik Firmalarına Özel İnternet Sitesi

SİTEYİ İNCELE  
Hediyelik Eşya İnternet Sitesi
Hediyelik Eşya İnternet Sitesi

Hediyelik Eşya Dükkanlarına ve Firmalarına Özel Web Sitesi

SİTEYİ İNCELE  
Turizm Firmalarına İnternet Sitesi
Turizm Firmalarına İnternet Sitesi

Turizm Firmalarına Özel İnternet Sitesi

SİTEYİ İNCELE