Müşteri Hizmetleri  
  0 262 452 22 22

Blog

Kıtır Kabuklu Ekşi Mayalı Somun Ekmekler İçin Unlu yüzeye koyulan hamur, tartı eşliğinde iki eşit parçaya ayrılır parçalar top haline getirilip, üzerlerine pamuklu bez sererek dinlendirilir.

Kıtır Kabuklu Ekşi Mayalı Somun Ekmekler Kıtır Kabuklu Ekşi Mayalı Somun Ekmekler İçin
Unlu yüzeye koyulan hamur, tartı eşliğinde iki eşit parçaya ayrılır parçalar top haline getirilip, üzerlerine pamuklu bez sererek dinlendirilir.
Bu sırada hamurları fırına koyacak kürek üzerine yağı kağıt koyulur.
Önceden dinlendirilmiş hamurlar, videodaki gibi işlenip somun şekli verilir.
Bu kısımda hem el hem de merdane kullanılır.
Hangisiyle daha yaptğına karar verme size bırakılmıştır.
Somun şekli verilmiş olan hamura yağlı kağıdın üstüne ek kısımları alta gelecek şekilde serilir, büyük ve temiz torbaya yereştirilip, ikinci kabarmasını yapması beklenilir.
Şekil verilen hamurların iki katına çıkması yeterli olmaktadır.
Bunun için 1-1,5 saat gerekir.
Soğuk havalarda bu süre uzar sıcak havalarda ise kısalır.

Popüler Şablonlar


Tarım ve Hayvancılık İnternet Sitesi
Tarım ve Hayvancılık İnternet Sitesi

Tarım ve Hayvancılık Firmalarına Özel Web Sitesi

SİTEYİ İNCELE  
Tekstil / Moda Firması İnternet Sitesi
Tekstil / Moda Firması İnternet Sitesi

Tekstil / Moda Firmalarına Özel İnternet Sitesi

SİTEYİ İNCELE  
Danışmanlık Firması İnternet Sitesi
Danışmanlık Firması İnternet Sitesi

Danışmanlık Firmalarına Özel Web Sitesi

SİTEYİ İNCELE  
Mobilya Dekorasyon Firması İnternet Sitesi
Mobilya Dekorasyon Firması İnternet Sitesi

Mobilya Dekorasyon Firmalarına Özel İnternet Sitesi

SİTEYİ İNCELE  
Finans / Sigorta Firması İnternet Sitesi
Finans / Sigorta Firması İnternet Sitesi

Finans / Sigorta Firmalarına Özel İnternet Sitesi

SİTEYİ İNCELE  
Mobilya Dekorasyon Firması İnternet Sitesi
Mobilya Dekorasyon Firması İnternet Sitesi

Mobilya Dekorasyon Firmalarına Özel İnternet Sitesi

SİTEYİ İNCELE