Müşteri Hizmetleri  
  0 262 452 22 22

Blog

Kıtır Kabuklu Ekşi Mayalı Somun Ekmekler İçin Unlu yüzeye koyulan hamur, tartı eşliğinde iki eşit parçaya ayrılır parçalar top haline getirilip, üzerlerine pamuklu bez sererek dinlendirilir.

Kıtır Kabuklu Ekşi Mayalı Somun Ekmekler Kıtır Kabuklu Ekşi Mayalı Somun Ekmekler İçin
Unlu yüzeye koyulan hamur, tartı eşliğinde iki eşit parçaya ayrılır parçalar top haline getirilip, üzerlerine pamuklu bez sererek dinlendirilir.
Bu sırada hamurları fırına koyacak kürek üzerine yağı kağıt koyulur.
Önceden dinlendirilmiş hamurlar, videodaki gibi işlenip somun şekli verilir.
Bu kısımda hem el hem de merdane kullanılır.
Hangisiyle daha yaptğına karar verme size bırakılmıştır.
Somun şekli verilmiş olan hamura yağlı kağıdın üstüne ek kısımları alta gelecek şekilde serilir, büyük ve temiz torbaya yereştirilip, ikinci kabarmasını yapması beklenilir.
Şekil verilen hamurların iki katına çıkması yeterli olmaktadır.
Bunun için 1-1,5 saat gerekir.
Soğuk havalarda bu süre uzar sıcak havalarda ise kısalır.

Popüler Şablonlar


Bilişim / Teknoloji Firması İnternet Sitesi
Bilişim / Teknoloji Firması İnternet Sitesi

Bilişim / Teknoloji Firmalarına Özel İnternet Sitesi

SİTEYİ İNCELE  
Turizm Firmalarına İnternet Sitesi
Turizm Firmalarına İnternet Sitesi

Turizm Firmalarına Özel İnternet Sitesi

SİTEYİ İNCELE  
Sigorta Firması İnternet Sitesi
Sigorta Firması İnternet Sitesi

Sigorta Firmalarına Özel İnternet Sitesi

SİTEYİ İNCELE  
Eğitim Kurumu İnternet Sitesi
Eğitim Kurumu İnternet Sitesi

Eğitim, Okul, Anaokulu ve Üniversite alanında Kurumunuza Özel İntenet Sitesi

SİTEYİ İNCELE  
Finans / Sigorta Firması İnternet Sitesi
Finans / Sigorta Firması İnternet Sitesi

Finans / Sigorta Firmalarına Özel İnternet Sitesi

SİTEYİ İNCELE  
Fotoğrafçılara İnternet Sitesi
Fotoğrafçılara İnternet Sitesi

Fotoğrafçılara, Fotoğraf Stüdyolarına Özel Web Sitesi

SİTEYİ İNCELE